O parte din retete (cele ovo-lacto-vegetariene) au fost transferate în blogul Bucătăria lacto-vegetariană, unde colecția se îmbogățește de la o zi la alta..

21 septembrie 2011

Cum se bea chefirul

Ce se întâmplă dacă am intoleranta la lactoza şi nu suport produsele lactate?

Drojdiile şi bacteriile benefice din cultura de chefir consumă cea mai mare parte de lactoză . Înceracă să consumi chefir pe stomacul gol, înainte de micul dejun şi va fi usor de digerat ; numeroase persoane cu intoleranta la lactoza de ani au descoperit că-l pot consuma.

Ce fac dacă, deși tolerez laptele, totuși kefirul îmi crează un disconfort digestiv?
Unii oameni pot bea chefir fără probleme, încă de la începutul curei, dr alții trebuie să se obișnuiască cu acesta, să-l prin consume treptat. E necesar să vă construiți în acest fel o "toleranta" la chefir. Începeţi cu câteva linguri, dimineaţa și, apoi măriți zi de zi cantitatea, până când ajungeți la un pahar întreg.

Niciun comentariu:

căutare personalizată