Dacă te-ai plictisit de cartofi, dacă vrei ceva mai gustos decât cartofii fierți, dar nu atât de indigești cum sunt cei prajiți, fă această rețetă.
Eu am preferat să opăresc cartofii inainte de a-i da la cuptor, pentru că ies mai pufoși, nu intră uleiul în ei și se fac mult mai repede.
Așadar, după ce curățăm cartofii și îi spălăm. îi tăiem și îi punem pentru câteva minute în apă clocotită. Ii clătim cu apă rece, îi punem la scurs .
Cât timp se scurg, pregatim pane-ul: amestecăm o mână de mălai cu sare, piper, boia,. După gust, mai putem pune praf de usturoi, cimbru etc.
Stropim cartofii cu ulei și îi trecem prin mălai.
Eu i-am pus în tava de aragaz, pe hârtie de copt.
Îi punem în cuptorul încins până se rumenesc un pic.
Manâncă natural şi curat *** Retete diverse (ovo-lacto-vegetariene,vegetariene, de post, cu pește)***
O parte din retete (cele ovo-lacto-vegetariene) au fost transferate în blogul Bucătăria lacto-vegetariană, unde colecția se îmbogățește de la o zi la alta..
Etichete
Retete ovo-lacto-vegetariane
Retete vegetariene
Retete de post
Retete de slabit
Mancare
Salate
Gustari
X - Ciuperci
Retete cu peste
X - Oua
X - Branza
Deserturi
X - Rosii
hrana vie
x - Legume diverse
E-uri
Carnea
Patiserie
X - Dovlecei
X - Ardei
Alerta
Legume/fructe
Sosuri
Supe/ciorbe
X - Cartofi
X - Morcovi
X - Sfecla rosie
X- Vinete
Pastrarea alimentelor
Boli provocate de alimente
X - Fasole verde
X - Telina
x - Orez
Cumpărarea alimentelor
Kefir
Sanatate
X - Fasole boabe
X - Mazare
X - Spanac
Condimente
Conserve
X - Conopida
X - Mere
X - Soia
X - Varza
Etichete
Tratamente/produse naturale
X - Fructe
X - Iaurt
Gatitul alimentelor
Mezeluri
Pesticide
X - Brocoli
X - Ceapa
X - Gulii
X - Smantana
Cosmetice
Decoratiuni
Ouăle
Petitii
Preparate lactate de casa
Sucurile
Vitamine
X - Castraveti
X - Hrean
X - Malai
X - Naut
X - Paine
X - Paste fainoase
X - Patrunjel
X - Praz
X - Tofu
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
căutare personalizată
2 comentarii:
Du-te mai bine cartofi! Felicitări Îmi place şi pupici !!!!!!
(Vaya patatas más buenas!!!
Me encantan
Felicidades y besitos!!!!!!)
Multumesc.
Va mai astept!
Trimiteți un comentariu