O parte din retete (cele ovo-lacto-vegetariene) au fost transferate în blogul Bucătăria lacto-vegetariană, unde colecția se îmbogățește de la o zi la alta..

22 martie 2010

Salata de orez

Sos vinegreta: 1 / 4 pahar de oţet, 3 / 4 ceasca ulei, 1 lingurita mustar Dijon, 1 linguriţă pătrunjel tocat, 1 linguriţă de arpagic tocat
plus
1- 2 ardei gras, tocat 
1 ardei iute
1 gogosar 
1 / 2 ceapa tocata 
2 cesti de orez fiert
sare şi piper 

Amestecăm toate ingredientele pentru vinegreta, cu un tel. Adaugam piper, orezul si celelalte ingrediente, si dam un pic la rece.
Dupa caz, decoram cu ciuperci, oua sau branza.

Un comentariu:

Gabriela spunea...

ce retete interesante ai!i-mi plac mult,orezul e super!

căutare personalizată