O parte din retete (cele ovo-lacto-vegetariene) au fost transferate în blogul Bucătăria lacto-vegetariană, unde colecția se îmbogățește de la o zi la alta..

6 septembrie 2010

Chiftele de mere


Ingrediente:

4 mere, 2 oua, 2 linguri zahar, 2-3 linguri de făină, zahar vanilat, scorțișoară, sare, 1 pahar ulei.

Merele curățate se rad prin răzătoarea mare, se amesteca cu puțin zahăr - depinde de cât sunt de acre merele, cu ouăle batute un pic și puțină făină. 

Rezultă o compoziție ca de clătite, dar groasă.

Cu lingura punem chiftelele în ulei încins, le prajim pe ambeel părți șidupă ce le scoate, le pudrăm cuzahăr.

Sunt aromate și gustoase. 


4 comentarii:

María Alonso spunea...

Tiene una pinta estupenda.

Me puedo llevar una prueba para el camino???

Besitos!!!!!!!!!!!!!

desisalva spunea...

buna, esti de acord cu un schimb de link ? eu deja te-am adaugat in blogroll ;)) multumesc
www.retete-bune.net

MariaB spunea...

Da, cu placere, Maria!

MariaB spunea...

Desisalva, și eu am facut la fel.

căutare personalizată