O parte din retete (cele ovo-lacto-vegetariene) au fost transferate în blogul Bucătăria lacto-vegetariană, unde colecția se îmbogățește de la o zi la alta..

14 februarie 2010

Supa crema de legume

Facem o supa pasata din legume fierte: mazare, ceapa, morcovi , pastarnac, patrunjel, telina, cartofi, astfel: zarazavatul ras se trece prin unt (ulei), apoi se pune apa si se fierbe. Se paseaza, se pune iar la foc si candclocoteste adaugam orez, salata verde si spanac.
(Dupa dorinta, dregem cu galbenusuri si unt si servim cu patrunjel verde tocat.)

Niciun comentariu:

căutare personalizată