O parte din retete (cele ovo-lacto-vegetariene) au fost transferate în blogul Bucătăria lacto-vegetariană, unde colecția se îmbogățește de la o zi la alta..

24 februarie 2010

Fasole verde cu migdale 

Este o reteta algeriana.
O facem cu
fasole verde, sare, 3 linguri de ulei, 1 căţel de usturoi pasat, 1 / 2 linguriţă de chimen, 1 / 4 linguriţă de boia de ardei, 1 / 4 cuişoare, o lingura cu migdale. 
 
Fierbem fasolea în apă sărată si apoi o scurgem.
Puneti ingredientele rămase (cu excepţia migdalelor) într-o cratiţă, la foc mediu, timp de două minute, amestecând continuu. 
Se adaugă migdalele şi se amestecă. Se toarnă peste fasole verde şi se serveşte cald. 

Niciun comentariu:

căutare personalizată