O parte din retete (cele ovo-lacto-vegetariene) au fost transferate în blogul Bucătăria lacto-vegetariană, unde colecția se îmbogățește de la o zi la alta..

3 martie 2009

Pasta de sfecla rosie

Folosim o sfecla rosie coapta, 1-2 catei de usturoi, suc de lamaie, sare.
Sfecla rosie rasa pe razatoarea mica sau maruntita la robot se amesteca cu zeama de lamaie; adaugam usturoi si lucram la mixer, sa iasa o pasta. Pentru omogenizare, adaugam unt sau ulei. Se poate amesteca cu pasta tahini.

Niciun comentariu:

căutare personalizată